In de horeca telt hoe druk het was en hoe je dat aankon: aantal tafels of couverts, soort zaak en of je zelfstandig kunt afsluiten. Sociale Hygiëne en HACCP maken je cv sterker, net als talen en beschikbaarheid in het weekend.
Ook gezocht als: medewerker bediening, serveerster, ober, barmedewerker, gastheer.
Het voorbeeld
Lotte Willems bestaat niet echt. De opbouw, de cijfers in de punten en de certificaten zijn wel precies wat werkgevers in dit vak zoeken.
Lotte Willems
Horecamedewerker bediening (gastvrouw)
Maastricht
06 12345678
lotte@voorbeeld.nl
Rijbewijs: B
Profiel
Ik werk 6 jaar in de bediening, nu in een grand café met 120 couverts per avond. Ik draai zelfstandig een sectie van 12 tafels, sluit de kas af en werk 3 nieuwe collega's per seizoen in. Ik heb Sociale Hygiëne en spreek Nederlands, Engels en Duits. Ik zoek een vaste baan voor 32 uur, ook in het weekend.
Werkervaring
Medewerker bediening
Grand Café Maastricht, Maastricht · mrt 2022 – heden
Bedien zelfstandig een sectie van 12 tafels, op drukke avonden 120 couverts
Sluit de kas af in Lightspeed en tel de fooienpot met de leidinggevende
Werk 3 nieuwe collega's per seizoen in op menu, kassa en allergenen
Verhoogde de verkoop van dranken bij het diner met 15 procent door actief te adviseren
Barmedewerker en bediening
Strandpaviljoen De Zeemeeuw, Renesse · apr 2019 – feb 2022
Werkte in de zomer 5 dagen per week op een terras met 80 zitplaatsen
Tapte en mixte dranken en hield de bar volgens HACCP schoon
Handelde klachten zelf af en gaf ze door aan de bedrijfsleider
Opleiding
Mbo 3 Zelfstandig medewerker bediening
Vista College, Maastricht · 2017 – 2020 · diploma behaald
Vaardigheden
Bediening
Bar
Kassa Lightspeed
Kas afsluiten
Allergenen
HACCP
Inwerken
Talen
Nederlands – moedertaal
Engels – vloeiend
Duits – goed
Certificaten
Sociale Hygiëne (SVH) (2021)
HACCP (2023)
BHV (2025)
Tips voor het cv van een horecamedewerker / bediening
1Noem het soort zaak en de drukte: grand café met 120 couverts per avond, 12 tafels per sectie.
2Noem taken die vertrouwen tonen: kas afsluiten, bestellen, nieuwe collega's inwerken.
3Zet Sociale Hygiëne (SVH), HACCP en BHV apart met jaartal.
4Noem het kassasysteem: Lightspeed, untill, Booq.
5Schrijf je talen op met niveau; Engels is in de horeca bijna altijd nodig.
Zo maak je jouw versie
Vertel wat je hebt gedaan: typen, chatten of hardop vertellen.
Onze cv-hulp vraagt door naar aantallen, systemen en certificaten, net als in dit voorbeeld.
Je krijgt een cv in deze opbouw, om te downloaden als PDF of Word.